Todos estamos en busca de un mejor aspecto y de un cuerpo sano, pero actualmente, hasta las mentes más brillantes están confundidas sobre lo que deben comer. Hagamos esto lo más simple posible, para que usted pueda identificar los alimentos que debe evitar, y los que debe enfocarse. Use esta lista cuando usted está de compras en el supermercado para asegurarse de no recoger los elementos que no le ayudara a su objetivo alimenticio.

Pérdida de peso ofensiva: Es baja en carbohidratos, y con alimentos simples altos en proteína.

Los alimentos que contienen una gran cantidad de carbohidratos y los azúcares simples como el jarabe de maíz con alta cantidad de  fructosa y sacarosa demuestran que no son los más convenientes, además de que aumenta la posibilidad de riesgo de contraer diabetes y otras enfermedades.

Es más probable que el consumo de estos alimentos, te haga ganar peso en vez de perderlo. Aquí te mencionamos algunos alimentos que debes evitar, adicional, nombraremos alimentos con los cuales puedes sustituirlos y que le ayudará a alcanzar su meta de cuerpo sano.

NO COMA: Barras de Granola
Sustituya por: Barras de proteína natural

POR QUÉ: Las Barras de granola son consideradas una merienda saludable, pero en realidad son alimentos que contienen ingredientes de engorde de hidratos como carbohidratos,  el jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF),  glucosa, azúcar y malta de cebada. Los científicos del Pennington Biomedical Research Center en Louisiana han relacionado el consumo excesivo de alimentos que contienen fructosa y azúcares a la epidemia llamada obesidad.

El Sustituto: Reduce la azúcar y aumenta las proteínas para luchar contra la grasa y así lograr bajar de peso. El contenido de estas barras de proteínas es azúcar natural,  las mismas contienen por lo menos 10 g de proteína de alta calidad y sin ingredientes artificiales.

NO COMA: California Roll

Sustituya por: SALMON rollo o SASHIMI

POR QUÉ: La única cosa saludable en el California Roll es la popular alga marina. La combinación del arroz blanco con la imitación de cangrejo. No es saludable

El Sustituto: Elimine la mitad de los carbohidratos eligiendo de un rollo de salmon o sashimi, los cuales son ricos en proteínas y en ricos en omega-3  (grasa natural del pescado). Mejor aún, suprima el arroz blanco por completo y ordene preferiblemente el sashimi de salmón.

NO COMA: Ensalada mezclada con pasta
Sustituya por: Ensalada de huevo

POR QUÉ: En las comidas de picnic y fiestas simplemente se combinan de pasta de harina blanca, mayonesa y especias. Estos alimentos carecen de las proteínas y provoca una respuesta de insulina.

El Sustituto: Los huevos de ayuda en el control de peso y a mejorar la sensación de saciedad cuando se compara con alimentos similares con altos contenidos de carbohidratos. Los expertos en nutrición coinciden en que los huevos tienen poca o ninguna conexión con mayor riesgo de enfermedades del corazón, por el contrario, en realidad son excelentes fuentes de proteína de alta calidad y contienen antioxidantes como la luteína y la zeaxantina que ayudan a proteger la visión.

NO COMA: pasitas
Sustituya por: ciruelas pasas u otras frutas secas

POR QUÉ: Las pasitas son recubiertas de azúcar, arándanos secos y aceite de girasol. ¿Necesitamos decir más?

El Sustituto: Si se le antoja antioxidantes de frutas secas, las ciruelas pasas  y los frutos secos ayudan a regular las calorías. Sólo asegúrese de que la fruta sea recubierta de azucares artificiales.

Nota: Las ciruelas pasas son una fuente rica en polifenoles que han demostrado tener beneficios cardio protectores.

NO COMA: Cóctel de frutas en almíbar
Sustituya por: Cóctel de frutas en el 100% JUGO

POR QUÉ: La fruta es una excelente fuente de antioxidantes que combate el cáncer, y los expertos en nutrición coinciden en que la fruta es una parte esencial de cualquier dieta saludable. Sin embargo, cualquier fruta enlatada en almíbar, añade azúcar que usted no necesita y no quiere. Una porción de ½ taza de ensalada de fruta almibaradas contiene 24 g de carbohidratos y 23g de azúcar.

El Sustituto: No  contiene proteína, pero, es mejor ya que es bajo en azúcar, y ayuda a cumplir con la ingesta diaria recomendada de frutas. Por taza y media, que sólo tiene 15 gramos de carbohidratos y 14 gramos de azúcar.

Lo oímos todo el tiempo: El desayuno es la comida más importante del día… La proteína es un componente crítico. Y es el momento del día cuando el cuerpo siente deseos de adquirir alimentos ricos en proteínas son las mañanas, puesto que, ha sido privado de nutrición durante la noche. Así que despertar y oler la proteína!. El cuerpo siente la necesidad de alimentarse, y la proteína es una gran manera de romper el ayuno. Además, si el objetivo de bajar es peso, consumiendo alimentos con alto grado de proteínas ha demostrado que reduce la sensación de hambre durante el día.

Es importante la ingesta de proteínas luego de hacer ejercicio, especialmente si el mantener el peso o el crecimiento muscular, son sus objetivos. Después de una sesión de entrenamiento, el cuerpo necesita la ayuda de su amiga: la proteína para reparar los tejidos del cuerpo e iniciar el proceso de construcción múscular. Estudios recientes sugieren tomar en alrededor de 20 gramos de proteína de alta calidad dentro de los 30 minutos después del ejercicio dado a que el cuerpo necesita los nutrientes para iniciar la recuperación y prevenir la pérdida muscular.

Buenas fuentes de proteína incluyen huevos, frutos secos crudos, o queso cottage, pescado, frijoles, carne y el pollo.

El tiempo lo es todo. Una dosis de proteína por la mañana y después del entrenamiento, ayudará a asegurar que el cuerpo tiene los nutrientes necesarios para el crecimiento muscular.

Conocidos estudios encontraron que sólo la mitad de una cucharilla de canela al día puede reducir significativamente los niveles de azúcar en la sangre, triglicéridos, colesterol LDL y los niveles totales de colesterol en personas con diabetes tipo 2. Pero para aquellos que no tenemos que preocuparnos seriamente sobre los niveles de insulina, la canela también se ha demostrado que tiene muchos otros beneficios.

Por un lado, se ha comprobado que ayuda a disminuir la velocidad a la que el estómago se vacía después de una comida, y que puede ayudarnos a controlar las caídas en los niveles de azúcar en la sangre.

También se ha encontrado que la canela nos ayuda a mejorar la forma en que los antioxidantes de otros alimentos ayudan al cuerpo a defenderse, y colabora al fortalecimiento del sistema inmunológico.

Además, la canela nos da otros beneficios saludables, tales como: el alivio de la congestión, reducción de la rigidez muscular y las articulaciones, nos ayuda a contrarrestar inflamaciones, da soporte a nuestras funciones digestivas, e incluso nos ayuda a impulsar la función cerebral. Por no mencionar que se ha demostrado que estimula la buena circulación con sus propiedades de adelgazamiento de la sangre.

Reemplazar la crema o el azúcar con una cucharadita de canela todas las mañanas nos ayuda a reducir las calorías de consumo diario.

Alimentos Ricos en Omega-3. Suplementos Naturales

Los ácidos grasos omega-3 pueden mejorar la salud mental, así como prevenir enfermedades del corazón.
Numerosos estudios han demostrado que los ácidos grasos omega-3 ayudan a prevenir enfermedades del corazón. Hallazgos recientes sugieren que también puede ayudar con los trastornos mentales tales como depresión, trastorno bipolar y la prevención del suicidio. En el estudio se recomienda que estas personas que padecen de lo antes mencionado personas consuman al menos 3.000 mg de omega-3 diarios.

Nuestros sistemas de producción de alimentos de hace cien años eran tan buenos, que la dieta no necesita suplementos. La mayoría de los sistemas alimentarios de producción actuales no son sostenibles y conducen a los alimentos desnutridos, a menudo llevando una carga tóxica, la cual es perjudicial para nuestros organismos y el medio ambiente, tanto en el corto y largo plazo. Las cadenas alimentarias existentes en la mayoría de las sociedades urbanas se han convertido en elementos o productos esencialmente deficientes e insostenibles. No toda la culpa se puede atribuir a los sistemas de cultivo, tenemos que asumir la responsabilidad de nuestras decisiones y hábitos alimenticios. En nuestra sociedad occidental, los cambios de los patrones alimenticios se han traducido a desnutrición. Comemos alimentos más elaborados, chatarra o alimentos sintéticos, y al hacerlo, estamos desafiando la capacidad de nuestro cuerpo para seguir funcionando adecuadamente.

La comida es una de nuestras necesidades más básicas. Sin embargo, para nuestra sociedad consumir alimentos frescos es una cosa del pasado. Las llamadas frutas y verduras frescas que compramos en las tiendas y supermercados se cultivan muchas veces en suelos deficientes en nutrientes, son cosechados antes de que maduren en forma natural, son gaseados, irradiado, madurados artificialmente, almacenados durante días, semanas, meses o incluso años. La mayoría de nosotros vivimos en una dieta dominada por frutas, verduras, productos de origen animal granos y semillas que han sido cocidos, congelados, enlatados, procesados, refinados, pasteurizados, etc.

Nuestras dietas carecen de los elementos esenciales en los alimentos funcionalmente vitales para nuestra salud y el bienestar. Nuestro cuerpo tiene la capacidad milagrosa para curarse, repararse, regenerarse, regularse y protegerse a sí mismo, pero sin los alimentos funcionales, el cuerpo no puede continuar con este milagro natural. Los alimentos funcionales son alimentos que previenen enfermedades y proporcionan las materias primas necesarias para que el cuerpo para llevar a cabo su papel o función. Lo que debemos consumir en nuestra dieta para tener una salud óptima y prevenir la enfermedad son los siguientes elementos: 8 aminoácidos esenciales, dos ácidos grasos esenciales, 8 sacáridos esenciales, antioxidantes abundantes, y 13 vitaminas y minerales 6. Nuestro cuerpo no puede funcionar correctamente sin ellos. También necesitamos el agua de fibra, limpieza, ejercicio, y un medio ambiente no tóxico.

Las Personas que hacen dieta avanzada tendrán que buscar en los porcentajes de macro nutrientes. Todos en el mundo consumen un porcentaje de proteínas, carbohidratos y grasas. El objetivo aquí es descubrir cuál es el porcentaje que funciona mejor para tu tipo de cuerpo.

Más que pensar en una división específica para cada comida, cada comida (por ejemplo, 40% de proteína, carbohidratos 40%, y el 20% de grasa), comience a pensar más en la línea de conseguir sus marcos en un período de tiempo más largo. Puedo utilizar las 24 horas período de tiempo, así como un plazo de 7 días de intensa quema de grasa.

Este es el más difícil de los diez consejos en cuanto a preparación se refiere. Estoy empezando con el más consejo más difícil de primero…

Usted puede usar este truco para un período de 4-6 semanas. Después, tendrá que volver a un enfoque más estructurado.

Tenga en cuenta que las calorías sólo alteran ligeramente en nuestros días. La razón de esta estrategia funciona no se debe a los cambios de calorías, sino más bien al engañar a su cuerpo a cambiar continuamente sus procesos metabólicos a lo largo de la semana. Lo que viene luego es que su cuerpo tenderá a ajustar mediante el aumento de los procesos metabólicos.

Usando nuestro ejemplo 40/40/20, que podría variar sus marcos a fin de lograr un promedio de 40/40/20 por un día o una semana al tomar más proteínas, la siguiente tomar más hidratos de carbono, seguido por más grasa.

Un ejemplo práctico de esto es la siguiente. (Voy a utilizar una macro de 7 días escalonar):

Día 1 y Día 2: 60% de proteínas, carbohidratos 20%, grasa 20%
Día 3: 20% de proteína, 60% carbohidratos, 20% de grasa
Día 4: 40% de proteína, 20% carbohidratos, 40% de grasa
Día 5: 20% de proteína, 60% carbohidratos, 20% de grasa
Los días 6 y 7: 30% proteína, 60% carbohidratos, 5% de grasa

Se termina con una ingesta promedio de 40% de proteínas, carbohidratos 42% (no se preocupe por el 2 %…), y 18% de grasa (nuevamente, no se preocupe por el 2%.)

Una vez más, el 40/40/20 es sólo un ejemplo.

Los macronutrientes son simplemente “los hidratos de carbono”, las “grasas” y “proteínas”. El alcohol es técnicamente un macronutriente, pero no es uno que debamos considerar, ahora mismo.

Mientras que muchas personas escalonan calorías (luego del día 9), muy pocas personas que escalonan los macronutrientes. De ahora en adelante me referiré a los macronutrientes como “macros”.

Para principiantes, es recomendable el escalonar el consumo semanal de proteínas y carbohidratos.

Escalonar la ingesta de proteínas y carbohidratos, y no se preocupe por los porcentajes. Sólo tienes que medir con la palma de su mano. Durante dos días, consumir 3-5 comidas al día con una porción de proteínas (carne magra, pollo, atún, queso de soja, etc), alrededor de 1,5 veces el tamaño de la palma de su mano. Consuma alrededor de la mitad de la palma de la mano de carbohidratos (arroz, camote, pan integral, avena, etc) consume esta combinación en cada comida, junto con ensalada o verduras tanto como quieras.

En el tercer día, alterna tu consumo 1,5 veces el tamaño de la palma de su mano en hidratos de carbono y 1 / 2 el tamaño de la palma de su mano en proteínas. Mantenga sus grasas consistentes y no añadir mantequilla o aceites excesivos a sus alimentos. Un poco aceite de oliva es bueno para su uso.

Repita este ciclo durante los próximos tres días. Por lo tanto, si se el lunes, consumiría más proteínas / hidratos de carbono, el lunes y martes las bajas el lunes más, el aumento de carbohidratos y baja proteína y el miércoles, el aumento de las proteínas y los carbohidratos más bajos el jueves y viernes, el aumento de los carbohidratos y las proteínas de baja el sábado y el domingo se Será un día donde tu decides que comer. Empezar el domingo con alimentos altos en proteínas y baja en carbohidratos comida para comenzar el día bien. Entonces, comer con moderación algunos de los otros alimentos que le gustan. Este es un perfecto día para darle rienda suelta a las comidas que te gustan, algo que han estado anhelando durante la semana.

Recuerde: Su cuerpo no es una máquina. Ustedes no necesitan estar atrapados en números y porcientos todo el tiempo. El truco de palma de la mano funciona muy bien cuando no es necesario para ser precisos.

No, pero le ayudará a empezar. También le ayudará a ver resultados más rápidos de sus esfuerzos. Sin embargo, para tener éxito a largo plazo con la remodelación de su cuerpo, se necesitan tres elementos fundamentales: inspiración, cambiar el hábito de nutrición de por vida, y el plan de entrenamiento adecuado para su tipo de cuerpo.

Los principiantes, son aquellos de ustedes cuyo objetivo es sólo de embarcarse en su viaje de la quema de grasa.

Y los avanzados, para aquellos de ustedes con algo de tiempo en el gimnasio y / o personas que viven la experiencia de seguir un régimen de nutrición con mucha disciplina.

Esta es una de las muchas razones que usted debe marcar estas páginas.

Bienvenido al primer día de su “10-días libres-en curso, en los cuales perderás 10 libras (en un chasquido de dedos!) de esa manera, te agrada la idea?”. Antes de empezar, es necesario establecer algunas reglas básicas y directrices.

En primer lugar, ninguno de estos consejos son para morirse de hambre. Hagas lo que hagas, evitar las dietas de hambre. Sólo arruinarán tu metabolismo y quemar el tejido muscular. Además, sólo unos pocos de estos 10 consejos son para uso a largo plazo. Utilizarlos con sabiduría y variarlos con el tiempo. En realidad, se trata de diez de mis estrategias favoritas para poner en marcha el proceso de quema de grasa. También son formas fantásticas para poner en marcha su metabolismo y arrojar diez o más libras (con un simple chasquido!) es más rápido y simple que hacer dietas pero, no tan rápido como para causarle daño a su cuerpo. Se pueden aplicar a sus propias metas personales de la pérdida de peso (o como yo lo llamo, drenar la grasa corporal) como mejor le parezca.

Algunos días son más largos, como el de hoy. Otros días son más cortos, ya que la técnica requiere menos explicaciones. En cada día, voy a cubrir por la parte técnica y compartir algunas experiencias personales con el uso que yo le doy a estos consejos. Quiero brindarles la mayor información posible de estos diez días!

NOTA: Usted no debe usar más de dos de estas estrategias en un momento dado, ya que puede ser muy duro con su cuerpo. Ninguno de estos consejos son peligrosos, aunque cada uno de ellos requiere la aprobación de un médico (sólo para estar en el lado seguro.) Cada una de ellas tiene el propósito de ayudar a nuestro cuerpo a quemar la grasa. Sin embargo, este es el estrés bueno para aquellos de ustedes en buen estado de salud. Por favor, primero consultar con su médico para estar seguro. Hágale saber cuáles son sus metas y lo que planea hacer.
La buena noticia es que no hay necesidad de poner en riesgo su salud con el fin de quemar más grasa. La mala noticia es que usted ya puede estar en riesgo y no saberlo. Quiero trabajar con usted y su proveedor de atención médica (s) para garantizar su seguridad y el éxito de la quema de grasa!

Una muy fácil, cena baja en carbohidratos que es fácil de preparar y delicioso. 6 carbohidratos por porción!

Espárragos Pie Bacón
Ingredientes

1 lata (14.5 oz) espárragos
6 tiras de tocino, cocido y desmenuzado.
3 huevos
1 / 3 taza de crema espesa y suficiente agua para hacer 1 / 2 taza.
1 taza de queso parmesano rallado, dividido
1 cucharada cebollas verdes en rebanadas
1 cucharadita de sal
1 / 4 cucharadita de pimienta
Una pizca de nuez moscada molida

Instrucciones

Colocar el tocino y los espárragos en la parte de abajo de plato. En el tazón o Bowl, bata los tres huevos, agregar la crema, 1 / 2 taza de queso y otros ingredientes. Viértalos sobre los espárragos. Espolvorear con el queso restante y hornear a 400 durante 20 minutes. Total de conteo de carbohidratos es de 24 para el pastel entero. Corte el pastel en cuatro secciones y cada pieza tiene tan sólo 6 hidratos de carbono.
Nota: Para cortar algunos hidratos de carbono más, utilizan menos los espárragos y sigue siendo muy sabrosa.